蛋糕展柜日常保养很重要
1、蛋糕保鲜柜首ci运用时应先空机工作1-2小时,等工作到达安稳状况时关机,再放入食物后开机。
2、前后接近柜壁的当地要保存必定的距离,放置食物不要太接近出风口、商品摆放时应保存恰当的空隙,以利于凉气对流,蛋糕店展示柜工厂,温度均匀。
3、蛋糕保鲜柜体背面至少留有100mm以上空间,有利于冷疑器通风杰出以---设备的制冷作用。
4、蛋糕陈列柜柜体环境温度应低于32℃,不行受太阳直射或放在烤炉间运用。
烤漆蛋糕展柜要怎样保养
一、蛋糕展柜避免阳光直射
阳光直射不仅易使烤漆展柜的底材变形引起表面烤漆的开裂,大田蛋糕店展示柜,还容易使表面变色,蛋糕店展示柜报价,尤其是白色烤漆在阳光直射下容易发黄。
二、蛋糕展柜防水
密度板表面平整是制作烤漆的底材,烤漆展柜一般都是用密度板来做底材的,密度板材料大的缺点就是怕水。平时保养时注意不要用较湿的抹布擦拭,烤漆展柜还要避免放在潮湿的环境。
如何维护保养蛋糕展柜
蛋糕展柜板会变形而影响保温功能,蛋糕展柜的上面(顶板)不该堆积杂物。并坚持蛋糕展柜周围通道疏通无阻,只要---散热杰出,制冷才华杰出。安放蛋糕展柜规划的方位应坚持枯燥、洁净、无yi燃yi爆物品、---没有任何安全危险。
一切这些都会致使蛋糕展现柜内凉风机上霜层增厚,蛋糕店展示柜公司,如因空气湿度过大、化霜距离时刻短、化霜时刻短、凉气不疏通、蛋糕展现柜温设定不正常。蛋糕展现柜温不降。这时就应进行手动化霜。并及时调查,等霜层不见当即中止化霜。稍等片刻后再发动设备。
这些都应依据蛋糕展现柜规划的实际情况而设定,蛋糕展现柜规划的蛋糕展现柜内温度、温差、冷冻时刻、化霜时刻、化霜停止温度等参数。不行恣意改动参数。蛋糕展现柜出厂时已依据用户需求而定制,要知道其技术参数后再进行stc-9200控制器上各项参数的设定。
---制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。散热好,制冷机组上的冷凝器散热片很简单被灰埃沾污。制冷才好。---在酷热的夏日,更要---冷凝器的散热。防止漏电形成触电事端。蛋糕展现柜规划的电器设备应防止受潮。
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