蛋糕展示柜省电窍门
1、存入蛋糕柜的食要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为蛋糕柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。
2、定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘,---蒸发器和冷凝器吸热和散热性能---,缩短压缩机工作时间,节约电能。3、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高,放进蛋糕柜后,潮州货架展示柜,将会使柜内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,货架展示柜报价,热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。
常温蛋糕柜在制作时灵活方便,可以根据场地的需要随意定下台面的高度及定做尺寸;而制冷蛋糕柜由于要考虑压缩机的放置,所以对蛋糕柜台面的高度是有zui低---的,一般底座zui低46cm 左右(桌上型小型压缩机组例外),没办法做的更矮。而且制冷蛋糕柜还要考虑到冷管的排放,出风口等制冷的选择以及散热问题,因此没有常温蛋糕柜尺寸等自由。
辨别蛋糕柜---坏可以从这些方面入手
蛋糕柜门封闭情况。蛋糕柜门密封性好,保温性能才能you秀。因蛋糕柜门磁性门条有一定的磁力,所以开门时要施加一定的拉力才能拉开,关门时柜门靠近门框就会因磁性条的吸力而自动关闭。柜门关好,应没有明显的缝隙。将一片纸条插入门缝任何一处,柜门关好后,纸条不应滑落。正规的厂家呢,货架展示柜安装,都是使用现代化的机器设备,采用高温高压封边,这样的目的就是封边后外表整洁牢固,可以避使用时间长了水气对蛋糕柜的损坏,使蛋糕柜更---。
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