霞浦蛋糕店展示柜-蛋糕店展示柜公司-铭泰展览展示(商家)

   蛋糕展示柜门封条出了问题该怎么办？

通过热水浸泡，将门封条定型。恒质展柜小编告诉大家，可将蛋糕展示柜门卸下，用刀割开门封条4个拐角的粘合处，抽出磁条。拆下门封条，只要将变形的门封条放到60摄氏度左右的热水中浸泡，不时翻动，7-8分钟后捞出，霞浦蛋糕店展示柜，放在平整的台面上用手轻轻拉直。冷却后，这时弯曲的门封就会又平又直了。

如 门封条处厚薄不一致时，应将较厚的部位多用力拉几次。门封条平直后，因经过拉抻的原因，其长度已有增加，往蛋糕展示柜门上安装时要剪去多余部分，且要使端 部呈45度斜角。往门封条内装磁条时，要将吸力大的一面朝箱体，用502胶粘接。4个角可用钢锯片烧热后插在角接缝中，等门封条接缝处熔化后抽出钢锯片， 捏一会再松开，门封条就粘牢了。

蛋糕柜的保养

蛋糕柜有密封性比较强的慕斯柜，跟开放式的三文治柜两种。

慕斯柜每月都需要打开底柜，把冷凝器的灰尘清扫干净。积灰太多，会导致冷柜无---常降温。封闭式柜子保鲜2-8度，双层中空玻璃带保温性能，故可以24小时开机，温度达2度压缩机可以休息停止工作，保持2-8度的保鲜。注意：需要冻的很硬的动物奶油类蛋糕需要做零下冻柜，普通保鲜柜无法保持动物奶油的硬度。