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教你如何摆放中岛柜

中岛柜要放置在相当显眼的地方，门店不论大小，都需要设立一个中岛区域，货架展示柜安装，这个重点区域可以做多种陈列产品。所以中岛区域对任何一个门店来说都十分重要。那么我们要知道什么是中岛区，中岛区一般处于店铺的中心位置。但是有些店铺的中岛区，是设置在店门口，有些顾客还没进店就能看到，所以不少店铺就会在中岛区大做文章和搞设计。因为这一块区域，就很有可能会成为吸引顾客进店的关键因素。

由于中岛区域又是整个店铺很重要的一个地方，所以需要好好陈列。但是中岛区域的陈列并非是单一性的，可以根据自己店铺的情况适当进行调整和变动。这样才能---的吸应顾客。

   蛋糕柜的正确使用方法

1、蛋糕柜，保鲜柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风---、干燥、顶部离---在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。

2、蛋糕柜，保鲜柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质岛柜用的大多是极易损坏的塑料材料。

3、蛋糕柜，保鲜柜停机后不可立即启动 ，需等待 5分钟以上 ，以免烧坏压缩机。清洁冷柜时先切断电源.然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。机组停止运行时，用手转动压缩机v带轮，应能灵活转动。摸压缩机汽缸盖，益阳货架展示柜，高压侧热，低压侧凉，如无温差，表明压缩机汽缸盖石棉橡胶垫冲破，高低压腔串气。