蛋糕柜的正确使用方法
1、蛋糕柜，保鲜柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风---、干燥、顶部离---在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，仙游货架展示柜，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。
2、蛋糕柜，保鲜柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质岛柜用的大多是极易损坏的塑料材料。
3、蛋糕柜，保鲜柜停机后不可立即启动 ，需等待 5分钟以上 ，以免烧坏压缩机。清洁冷柜时先切断电源.然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。机组停止运行时，用手转动压缩机v带轮，应能灵活转动。摸压缩机汽缸盖，高压侧热，低压侧凉，如无温差，表明压缩机汽缸盖石棉橡胶垫冲破，高低压腔串气。
烤漆面包柜保养小技巧
烤漆面包柜保养一防：防划！
烤漆面包柜保养二防：防水!密度板表面平整是制作烤漆的底材，烤漆展柜一般都是用密度板来做底材的，密度板材料大的缺点就是怕水。平时保养时注意不要用较湿的抹布擦拭，烤漆展柜还要避免放在潮湿的环境。
烤漆面包柜保养三防：防酸碱！ 如果不小心溅上果汁、饮料了，要马上用干净棉布蘸少许清水及时擦除！否则时间长了会在展柜表面留下印记，很难清理干净。
烤漆面包柜保养四防：防撞击！烤漆表面硬度高，烤漆也比较脆，所以日常使用一定要防止与其他硬物撞击！
烤漆面包柜保养五防：避免阳光直射！阳光直射不仅易使烤漆展柜的底材变形引起表面烤漆的开裂，还容易使表面变色，货架展示柜电话，尤其是白色烤漆在阳光直射下容易发黄。
蛋糕展示柜省电窍门
1、应摆放在环境温度低而且通风条件---的地方，并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。
2、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食品取出或放入，货架展示柜公司，从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。
3、在---食物的前提下，货架展示柜价格，根据季节变化、食物种类和数量多少，合理调整温度控制器，使整机始终处于zui佳工作状态。 当然，这些做法都要建立在蛋糕展示柜本身没有问题的情况下。值得注意的是，蛋糕保鲜柜断电五分钟之内不得重新送电，这样会降低蛋糕柜的使用寿命。
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