蛋糕柜的保养
蛋糕柜有密封性比较强的慕斯柜,跟开放式的三文治柜两种。
慕斯柜每月都需要打开底柜,把冷凝器的灰尘清扫干净。积灰太多,会导致冷柜无---常降温。封闭式柜子保鲜2-8度,双层中空玻璃带保温性能,故可以24小时开机,蛋糕店展示柜批发,温度达2度压缩机可以休息停止工作,保持2-8度的保鲜。注意:需要冻的很硬的动物奶油类蛋糕需要做零下冻柜,汕尾蛋糕店展示柜,普通保鲜柜无法保持动物奶油的硬度。
辨别蛋糕柜---坏可以从这些方面入手
一、启动及运行。好的蛋糕柜电源接通就能启动运转。压缩机工作时会微微颤动,并听到运行噪声,但是蛋糕柜本身不能出现明显震动。在离蛋糕柜约1米噪声不应高于45分贝,即在安静的环境中,只能听到压缩机轻微的嗡嗡声。
二、照明灯情况。现在蛋糕柜照明基本采用led灯,而普通灯管早已被淘汰。不仅是因为led灯本身节能,蛋糕店展示柜价格,更因为普通灯管会---,会增加环境温度,而这需要压缩机工作起来才能降温,这会影响蛋糕柜的整体能耗。
初次使用蛋糕保鲜柜应该注意哪些
1、首先检查冷柜、蛋糕保鲜柜安放位置是否符合要求。
2、详细阅读产品使用说明书,按照说明书的要求对蛋糕柜进行quan面检查。对照装箱单,蛋糕店展示柜厂家,清点附件是否齐全。
3、电冷柜、蛋糕保鲜柜应用---三孔插座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,接地端应深埋入地下2米深处,要求接地电阻不得大于0.1欧姆。不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话和避雷针的地线上。
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