蛋糕柜的保养问题：1、假如有水分不小心滴到蛋糕柜台面，泰宁蛋糕柜，应该尽量防止台面上的水流下来浸泡到门板，不然---后会发生变形。2、移门式蛋糕柜板拉动时出现松动及异响，应及时校对或叫厂家来修理，防止长时间故障而发生二次损坏，蛋糕柜安装，形成后期修理的麻烦。3、一切树脂类溶剂不宜做面板清洁剂，不然会出现掉漆和染色。4、摆放蛋糕时，注意上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内合适放置轻的蛋糕，重的蛋糕放在下柜里。
蛋糕柜的设计特点都有哪些？蛋糕柜还有保鲜的作用，原来并不单单只是展示效果。蛋糕展示柜除霜设备：自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，不影响制冷效果。蛋糕展示柜保温技术：采用整体发泡技术，保温效果好。蛋糕展示柜制冷系统：采用进口压缩机全纯铜管蒸发器制冷，双风道设计，蛋糕柜价格，背吹循环---制冷效果使蛋糕---展示。
蛋糕柜如何进行除霜？ 1、人工化霜：人工化霜多用于单门直冷式超市蛋糕柜和不带电加热化霜装置的双门式直冷式超市蛋糕柜。当超市蛋糕柜蒸发器表明的霜层厚度达到4-6毫米时，将温控器旋钮旋至停止位置(即0或off位置)上，或拔下超市蛋糕柜的电源插头，使压缩机停止运行。待化霜结束后，蛋糕柜电话，再将温控器调至正常工作位置，或将插头重新插好。人工化霜虽然具有操作简单，省电等优点，但不方便，需随时观察化霜情况，一旦化霜结束，而未及时恢复压缩机工作，会使柜内温度升高，造成重新启动后的电能耗增加。
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